派普小姐

食譜來源：Ju映象中的榮媽媽招牌菜

材料：
酸菜、碎肉、辣椒
鹽

材料準備：
1. 先將辣椒洗淨（怕辣的可以挖掉籽），切成細末備用。
2. 酸菜切小塊，備用。

作法：
1. 熱油鍋，先用蒜末爆香，接著放入肉末，炒至八分熟
2. 放入酸菜與肉末拌炒，
3. 接著加入適當的鹽，丟入辣椒，再拌炒一下，即可起鍋。

煮完之後....

Ju: （試吃）恩～好吃，有我媽煮的味道。你媽煮過嗎？

P：沒有耶，不過她常煮榨菜

Ju:我媽常煮，你知道為什麼嗎？

P：不知道，為什麼？

Ju:因為我很愛吃，所以她很常煮。

P：喔！那你還愛吃什麼？

Ju:客家小炒，有魷魚阿、肉絲、豆干阿...

P：還有芹菜、台灣芹菜

Ju:沒有芹菜阿...

P：有吧

我們每天煮飯都是這樣，邊煮邊聊一些話，今天聊比較多家人的事情，昨天可能聊比較多去Utah好不好玩，隨便聊聊也可以講一大堆，有時候上演大廚跟二廚的戲碼，身為二廚的你卻不任份擦地，竟然一直搶走鍋鏟跟鍋子，不過也好顯因為這些事情都由你來代勞，所以我身上鮮少有油煙味，那你記得，以後煮完飯都要去洗臉，好不好？ ^^