派普小姐

食譜來源：唐安麒10日瘦身DIY

材料：
主食材：大黃瓜一條、薏仁2把、小排骨90元（實際上是多少我也不知道，但我大概煮了三人份）
調味料：鹽

做法：
1. 小排骨洗淨，放入滾水川燙後撈起；薏仁先泡水10分鐘；黃瓜去皮，切塊備用
2. 鍋中放入水煮滾，先放入薏仁煮10分鐘
3. 再放入小排骨、黃瓜以大火煮10分鐘
4. 接著轉小火煲半小時，再加入鹽調味即可

功效：

黃瓜和薏仁都是具有利尿、排水的功效，還具有清熱的功效，黃瓜消腫湯可以去濕消滯、輕身健美，最重要是能消除腿部肥腫、輕盈下半身體態

這個湯我煮了兩次了～原本書上還要加入「蜜棗」，但去水源市場買的時候，我真的不知道蜜棗長什麼樣，雖然對老闆娘拿給我的那東西有點疑惑，可是也不敢反駁他，就暗暗的接受了，第一次煮的時候就按照書上所說的加了兩顆，煮一煮竟然糊掉，湯頭也太甜了，我差點誤以為我在煮甜湯...翻了翻唐老師的食譜，裡頭很多道都有加蜜棗，跟台灣人的口味真的不太一樣吼，第二次我就沒加蜜棗了，煮出來跟陳女士的口味一模一樣呵呵！對於那蜜棗還是很疑惑，直到我今天在水源市場看到蜜棗本人～天那～那上次老闆娘到底拿什麼東西給我阿～下次可以煮來吃吃看，我明天也要來問問李麼麼香港人是比較喜歡甜的湯嗎？另外要說的一點就是，所謂「煲」湯就是要煮超久的，原書上說要煲兩個半小時耶，煲到黃瓜應該都爛了吧，根本不可能像下圖上拍起來那麼美阿～真是迷思阿～MAYBE我需要一個湯鍋～鍋子會有差嗎？