派普小姐

標題可能又會讓我那一群熱心的同學猜想我是不是要當媽媽了，所以提早學習寶寶食譜，不是啦!!!是大塊頭榮tete生病了，他每回生病什麼都吃不下，全身無力之外，還會狂發冷顫外加上吐下洩。所以就想煮個熱騰騰的粥讓他墊墊肚子，菠菜＋雞肉的組合是我亂拼湊的，印象中這兩樣都是有助身體健康的食材，沒想到歪打正著哈哈，寶寶也很適合吃喔！

節錄網路上菠菜與雞肉食療效果給大家參考~

菠菜含有豐富的維他命Ａ、維他命Ｃ及礦物質，尤其維他命Ａ、維他命Ｃ含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多，對於胃腸障礙、便秘、痛風、皮膚病、各種神經疾病、貧血確有特殊食療效果。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

食譜來源：Google

材料：

米..1杯
菠菜..1把
雞胸肉..1塊
蛋..2顆
香菇..3朵
鹽..適量
胡椒鹽..適量

作法：

1.米洗淨，拌入1/2匙鹽，備用；雞胸肉燙熟切小塊；菠菜、香菇洗淨切小塊，備用；蛋打勻，備用。
2.煮水，待水滾後，倒入米，滾後繼續悶煮至自己可以接受的軟度。
3.加入香菇丁、燙熟的雞肉丁煮滾，加入鹽調味。
4.加入蛋液、菠菜煮滾，即可
5.吃的時候可加入適量的胡椒粉，會更香。

菠菜和雞肉平時我個人就非常愛了，卜派愛吃菠菜XDD！另外又多加了我也很愛的香菇跟蛋，每一口都很豐富(我超愛豐富的感覺！），沒胃口的tete也吃下一大碗喔!能讓愛人吃的津津有味，口口都是滿足，真是最好的回報!