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哈囉 大家

我回來了
前幾週在粉絲團跟大家請了假,陪奶奶走完最後一程
儘管奶奶走的安詳,生離死別還是很令人捨不得
好在我的家人們藉此凝聚在一起,很溫暖
安慰彼此之外也一起回憶過去跟奶奶相處的點滴
告別式上我們做了追思影片
簡短五分鐘、幾十張照片當然不足以描述奶奶的一生
有些只記得片段,實在可惜
不過也足夠讓大家把奶奶的笑容收到心裡了啦:))

所以現在覺得寫遊記阿
不光是分享給大家,也是替自己保留美好的旅行回憶
不想老了看照片,卻一點也想不起來當時發生的事情
於是我趕緊把大阪行撿回來寫完
接著還有加拿大、紐約、科威特、香港、澳門.....(前年的韓國就再說吧...:P)

大阪行前幾集,大家可點【大阪-2011S】這個分類

最後一天我跟TE睡到自然醒
心想剩下一天也逛不完大阪,所以乾脆隨性一點
起床之後就慢~慢~的晃到心齋橋、道頓掘附近找東西吃

第一家就是下面的「美津大阪燒」,據說是來大阪非吃不可的一家店
我曾在台灣吃過不少次大阪燒
但吃起來都沒有像日本美食節目有那種快上天堂的反應@_@
不是麵粉太多,就是醬料太膩了
不然就是每種口味吃起來都一樣
所以我們很期待吃吃看道地的口味

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第一次來的朋友,可以參考店家門口的「排行榜
有一些品名是平假名,很容易懂
店家也貼心的在品項旁邊貼上實品圖,看到配料大概也可以猜出口味啦

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我們到的時間大約是下午兩點,客人還是滿多的
店面比Day3那間吉風寬一點點而已
吧台的座位大約只有十個,走道也只能走一個人
坐在鐵板前,看著廚師現煎大阪燒的感覺真的很有日本味!!! >////<

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2 

這就是今天替我們煎大阪燒的師傅(一臉嚴肅)
這家店是採現點、現備料,然後再煎,所以要稍微等一下
不過師傅動作滿快的
想拍他煎大阪燒的過程都糊掉啦>"<

6 

我們點了第二名美津招牌,跟第三名豬肉
因為備料、煎煮都在自己面前
所以看得出來這家店很重視衛生,而且用料豪不手軟,超級~實在的!!
看看下面那個豬肉多厚阿!!

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干貝(白色箭頭處)也是超大,看著我肚子都餓了

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煎好之後,師傅會問有沒有什麼醬料不吃
我們是柴魚片、美乃滋還有其他忘記名字的,全都加!!
尤其美乃滋越多越好哈哈 yummy~! 

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切開來之後豬肉塊就這樣蹦出來
麵粉的量不會很多,但是跟餡料很密合
醬料的味道甜甜鹹鹹,很好吃,我個人超愛的 >////<
讓人一口接一口,想吃更多~

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第二個口味不一樣囉!! (台灣吃每一種都一樣@_@)
有麵條,還有蛋>////<
我個人認為一個人來吃,點這種有麵條的會比較飽
因為它麵粉真的不多,每一口吃到都是料
所以吃完第一個其實更餓了哈哈
還好第二個來點麵條
吃起來有種炒麵麵包的滋味~麵條跟大阪燒的醬真的超搭的啦!

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配上啤酒與味增湯真是人間美味~:))
這啤酒的味道沒那麼重,清淡一些,可是很好入口~!!
喝下去真的可以「哈氣」~舒服!
I Love it !!
也不知道什麼時候開始,我們兩吃日本料理或燒烤時都習慣來罐啤酒
有種大人感呵呵

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美津大阪燒
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15
  

 

以上,大阪美食真的會讓人想再去N次
大家若有去,可以去吃吃看唷❤

 

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派普小姐

派普小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 虎咪
  • 好想跟派普小姐一起出國喔
  • 好啦 過一陣子啦~你知道的(眨眼)

    派普小姐 於 2012/05/21 12:58 回覆

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